Die Vorspeisen


  Carpaccio 9,80  
 

hauchdünne Scheiben vom Black-Angus-Rind, in

Trüffelöl und Limetten mariniert, mit Parmesan, frischen Champignons, Ruccola,

Balsamico Glace und Knoblauchbrot

   
       
  Riesengarnelen am Spieß 10,80  
  an Blattsalaten der Saison und Pesto-Dip    
       
 

Garnelen in Knoblauchöl

11,80  
 

in der Pfanne serviert, dazu frisches Baguette

   
       
 

Tatar vom Rinderfilet

12,50  
 

Klassisch mit roten Zwiebeln, Senf, Essiggurke, Kapern und Wachtelei

   
       

alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Bedienung